二.人生之道(23)有人說「鹼不能吃多，否則會使胃酸過少而影響消化，甚至吃多了會致命，鈣離子屬鹼性故不宜多吃。」請問是嗎？

有人說「鹼不能吃多，否則會使胃酸過少而影響消化，甚至吃多了會致命，鈣離子屬鹼性故不宜多吃。」請問是嗎？

答：台灣有一句成語「不博假博」，意思就是不懂還硬稱他懂。這也就 像一般醫生一樣，把鈣離子和結合鈣混為一談這個問題是因鈣離子屬鹼性， 而把鹼性和鹼混為一談。鹼性是物質的一種特性，而鹼是一種物質，鹼是 屬於鹼性物質，但所有鹼性物質不一定就是鹼，這完全是兩碼事。

一般的 鹼於目前傳統的食品中尚有添加，譬如加入糯米包成鹼粽，加入米漿中一 起蒸煮成為鹼顆，還有一般菜市場有一種黃色新鮮的麵條，這種麵條也都 加有少許的鹼，這種鹼的確不能吃多。假如不加以稀釋而喝進人體時，會 傷及喉嚨，過量仍有生命危險。

鈣離子雖屬鹼性但不是一般的鹼，鈣離子因屬鹼性所以可以中和人體過多的胃酸。現代人由於胃酸都偏高才導致大多數人都有腸胃潰瘍、胃穿 孔或胃出血等現象，也因為腸胃或食道的細胞被酸所腐蝕，人體肌膚、細 胞於潰爛時都會發出臭味，因此現代人滿嘴口臭、屍臭的人很多。

當您欲消除這些過多的胃酸卻沒有鈣離子時，恐怕必須費一番功夫，縱然有了鈣 離子欲使胃酸的酸鹼度趨於正常又非三兩年的時光。當您胃酸的酸鹼值已很正常後，您依然大量地飲用鈣離子水也不至於使胃酸過少而影響消化作 用，因為當您的胃酸正常時則表示您人體已呈弱鹼性的體質，弱鹼性的體 質也就是健康的體質。

當人體很健康時，腦下垂體的鑒定、指揮人體內分 泌的能力也隨之增強，使人體的內分泌愈趨於正常，胃酸的分泌也受控於 腦下垂體，因此健康的人絕不可能有胃酸過少、消化不良的現象。

在此我有個小建議，就是您想學游泳時，必須去請教游泳教練，不然萬一您問了一個曾經溺過水的人，他一定會告訴您，千萬不可學游泳，否 則會被溺死。說實在的，現在真正懂得鈣離子的人實在不多，而且全世界 目前有關鈣離子的書籍也不多，一般有關鈣的書籍也都屬於結合鈣方面的 介紹。其實對您而言，值得您重視的是成果、是您身體的改善，您服用鈣 離子、五寶後三兩個月以來、半年來或已經好幾年，那麼您的健康改善了 多少，是否比原來，甚至比他人健康，假若如此，您堅持服用鈣離子或五 寶應該是錯不了，而這種屬於鹼或鹼性的鈣離子不能吃多之一說，也就不 成立了。