一.健康之道(10)有人說：「榴槤是果王，對人體很補。」請問是否如此？

有人說：「榴槤是果王，對人體很補。」請問是否如此？

答：根據中醫理論的基礎來解釋，中醫學理把中藥或食物的特性區分成溫、平、涼、寒。

凡水分較少又帶有甜味的食物，通常都被稱為溫性食物，溫性則屬於補品。

涼性或寒性的中藥或食物則用於祛毒、降火氣。

故榴槤性溫而屬於補品，可是人類生活飲食習慣的轉變，對補品的攝取也必須隨之改變，否則不一定對人體有所補益。

譬如古時候的人以蔬菜為主，人們的體質偏鹼性，體質太偏鹼也會不舒服，這就是中醫學理所謂的陰陽失調，也就是酸鹼失衡，當人體太偏鹼時，則須吃一些甜性的食物，愈甜性的食物則愈酸，故吃些甜性食物可中和人體過鹼的體質，使人體體質保 持於弱鹼性的情況下，人體的健康才能呈最巔峰狀態，因此古時候的人吃 些甜性食物會覺得對人體有所補益。

而今，現代人每天大魚大肉，使人的體質都已偏向酸性，若再吃些溫 性食物，也就是酸性食物時，對人體幾乎已無幫助，甚至會有反作用。

譬 如台灣中部有位罹患鼻咽癌的蘇先生，當他接受中華自然醫學後，他的身 體於短短數個月已改善得相當不錯，精神、體力幾乎不亞於常人，可是有 一陣子卻出狀況，也就是病情突然出現惡化現象，經過幾番的追問下，才 知道是吃了一個榴槤之故，因此身體欠安的人在飲食上需稍加留意，健康 的人則較無所謂。