人之自然本能.(52)認識 」水」

認識 」水」

人要健康就是大量吃青菜和大量喝水，那麼喝什麼水最有益人體呢? 有人說：『純水是最乾淨的水。』或許在這種水質嚴重污染的時代里，能提供給人類最乾淨、無污染的水，當然可說是最有益人體的水；之前已提過，最權威的營養專家所倡導的營養，並不代表是人體細胞真正需要的營養，依此類推，或許最乾淨的水質並不是最有益人體的水，似乎人類極易被某一件事物的外表所迷惑，譬如純水是一種高科技下的產物，有些人會認為既然是高科技的產物，那一定錯不了，其實有很多事情是不能隨便划上等號的。

譬如以常理而言，有錢人因不缺錢．所以不會當小偷，這種說法似乎非常合情合理，但是亦可能有某個有錢人的錢不是偷來的，而是當強盜搶劫來的。

為什麼純水不是有益人體的水呢?因為純水的水質中只剩氫和氧(H2O)，已近乎蒸餾水，水中的礦物質、鈣離子已近乎零，當然也不可能有其它的雜質、氯、化學毒素或農藥殘留，的確是很乾凈的水，也因它乾淨的一無所有，所以可說是一種很」窮」的水，就因為它很窮，因此一喝入人體後，就急著攝取人體中的礦物質、鈣離子和種種的微量元素，來恢復成完整的水，當它恢愎成完整的水後，人體需要礦物質、鈣離子和種種的微量元素時，它仍然會回饋給人體，可是每次攝取十成，而回饋給人體的卻只有七、八成，其餘的二、三成的礦物質、鈣離子仍附著於水中，隨著人體新陳代謝而排出體外，因而將導致人體內的礦物質、鈣離子嚴重流失，而使人體必須大量釋放骨髓(鈣離子)來補充人體之需，久而人之，當人體大量釋放骨髓的情況下，人體則將有骨質疏鬆的現象。

曾經有位林太太來訪，說：『張教授，我這個小孩的成長比同年紀的小孩慢，不知道為什磨?』我回答說：『您的家中是否裝了純水機?』『是的。』我又告訴他說：『您用純水來沖泡牛奶，給嬰兒喝的水也給純水，這種情況下將導致人體的骨髓大量流失，而使小孩的成長非常緩慢。』這位太太聽了我一番解釋後，終於恍然大悟，不過說的總覺得又是理論吧!或許親身一試即可見真章，尤其剛出生的嬰兒，完全於純水的照顧下，應該於半年左右即可明顯看出長不大：是嗎?應該是吧!

那麼，什麼水才最有益人體呢?或許各位曾經有過這樣的經驗，就是每當劇烈運動、汗流夾背後，喝了大量的飲料、開水仍然止不了渴，因為人體於新陳代謝過程中所需要的水份，不僅是純粹的水，而且還需要水中的礦物質、鈣離子和種種的微量元素，因此水中的礦物質、鈣離子含量愈高的水質，才愈有益人體，也才是可幫助人體健康的水，有如泰國清邁人所喝的水，是來自雲南青康藏高原，於石灰岩中醞釀已久的天然鈣離子水，這種鈣離子水可中和日常飲食中的酸毒，可供人體新陳代謝之需，因此可減低人體骨髓的流失，之前已強調」骨髓是人體生命之源」，當人體骨髓流失殆盡時，人就魂歸西天了：因為泰國清邁的人飲用如此好的水，因此清邁人很健康．人必須健康才能青春、有活力，皮膚也才會漂亮，所以清邁出美女。