人之自然本能.(26)病從口入

病從口入

現代醫學專家強調：『蛋白質是人體生命之源。』系指蛋白質是最有益人體的營養，應該是吧!因為醫學專家們學有專攻，而是又有科學根據，肯定錯不了。

俗語說：『事實勝於雄辯。』或許理論總歸是理論，即使是全世界最權威的醫學專家所說的理論仍然只是理論而已，仍須經過一番的體驗、實踐與印證後，所得到的結果如何，才是如何吧! 假如蛋白質是人體生命之源，那麼古時候的婦女於一生中吃不到一小塊魚或肉，只吃青菜、野菜、地瓜葉、雜糧而已，卻是膝下兒女成群，於哺乳期間奶水滾滾而來，奇怪!營養從何而來?

而今，現代人打從娘胎就開始進補，出生後奶粉、維他命以及種種高營養品從不欠缺、相當充足，一直到長大成人的這段日子裡，不僅三餐大魚大肉，而且還須吃盡天下間所有奇珍異昧，應該夠營養了吧! 俗語說： 『男大當婚，女大當嫁。』當結婚後很想有個孩子，可是卻遲遲不見下文，謂之不孕；幸好，現代醫學很進步，可做試管嬰兒來輔助，免得「不孝有三，無後為大」，無奈卻有許多嘗試一、二十次試管嬰兒的培育，仍然無法如願以償，因為現代人的體內酸毒偏高，既使將已培育成功的試管嬰兒植入母體，即猶如一條活鮮鮮的魚置入冷凍庫里，准死無疑。

似乎現代人事事都在憑好運，有如健康、生病、生育，都心存僥倖，別人會得癌症、會不孕，我沒那麼倒霉，應該是吧!也許在這到處可聽到不孕的聲中，並非人人都不孕，當有些女性有了身孕後，卻猶如果樹不茁壯，而導致瓜不熟就蒂落，謂之早產或流產；較幸運者的嬰兒可正常呱呱落地，可是欲哺母乳，奶水卻躲起來：這真令人百思莫解，為什麼從小就很注重營養，那麼這些營養到底跑到那裡去呢?或許讀者諸君不被搞迷糊，我反而搞胡塗了。

之前亦曾提過，中國大陸自從經濟改革開放以後，人們愈注重營養、愈大享口福，而現代病癒急速蔓延，家庭愈富裕、愈有經濟條件來迎合現代醫學專家、營養專家們所倡導的營養，則養出來的小孩則愈不健康：而今所謂的現代病、慢性病於古時候則被稱為富貴病、有錢人的病，因為古時候只有大帝王、大富豪們才能三餐大魚大肉、山珍海味，才夠資格得這些慢性病，例如糖尿病、高血壓、中風、癌症等。

為什麼最權威、最科學、最高明的現代醫學專家、營養專家們所倡導的營養，吃愈多反而愈不健康呢?或許是理論與實際尚有些差距吧!因為理論總歸是理論，必須加以實踐印證一段時間後所得到的結果與理論相吻合時，才能下定論，誠如古代中醫大夫們所研究出的處方，必須臨床實踐、印證三代後才能給病人服用，因此古時候方有「葯不經三代不能為葯」之一說，而今只因為現代醫學專家們能讓病患們於十分痛苦中馬上不痛苦，人們就把他們當做神，只要是現代醫學專家們所倡導的理論，即使是隨便說說，人們也都把它當成聖旨，信受奉行。

現代人愈注重現代醫學專家們所倡導的營養，也就是高蛋白的食物吃愈多，人反而愈不健康、毛病癒多，這似乎已成不爭之事實；我們並沒有怪罪現代醫學專家之意，或許誠如俗語所說：『仙人打鼓有時錯。』既然神仙仍然會有做錯事的時候，何況一般凡夫俗子呢?俗語又說：『差之毫厘，失之千里。』就像現代營養學家曾一度公認，菠菜的鐵質含量最高，後來又有人證實是因所測試後的值於小數點後少一個零，譬如一般蔬菜鐵質含量是0.001，而菠菜卻誤寫成0．01的話，雖然只差一個零，但無形中卻差十倍之多了。

因此只要是人所做的事情，絕不可能都完全沒錯誤，即使是最權威的醫學專家所倡導的理論，亦不可能都完全正確，我這麼說不知您同意否?因為我很尊重人體的自然本能和比較注重人體真正需要的營養，所以我經常在提醒周遭的人說：『醫學專家或營養學家們所倡導的營養．是屬於理論上的營養，而不是人體真正需要的營養。』應該是吧!身為人類必須靠食物中的營養來維持生命現象，但必須懂得吃，否則不僅維持不了生命，反而吃得全身都是病，或者是年紀輕輕的就已罹患絕症，好象是二OO二年的年初，電視新聞曾報導「有出生二十個月的嬰兒罹患肝癌」，這或許是所謂的病從口入吧!