你的身體,如饑似渴等待鈣離子,(八)鈣離子與骨質疏鬆。

你的身體,如饑似渴等待鈣離子(八)鈣離子與骨質疏鬆。

鈣離子對人類健康的貢獻,就在於它是被離子化了,它極易被人體吸收!同時,鈣離子並不是單純的鈣離子,它還是礦物質群,而且各種礦物質的比例是自然搭配,不是人為添加,當你吸收了鈣離子的同時,也吸收了人體的其它有益元素,這是其他產品不能比擬的!

骨質疏鬆症是婦女更年期後最常發生的病症,患者雖以婦女居多,但是飲食不當的男性也常有骨質疏鬆的徵候。

骨質疏鬆症主要是骨質中的鈣質流失,因此骨質密度降低,骨質變得疏鬆空洞,骨質脆弱易斷裂,容易造成骨折,深長萎縮變矮、駝背、神經受損及關節疼痛等。

骨骼主要的成分為磷酸鈣。嬰兒出生時,體內的鈣量約為28公克。從嬰兒期、少年期直到成年期,骨骼逐漸增長加硬,直到30歲左右,此時成年人體內的鈣量約為1000~1200公克。

人體中99%的鈣質都存在骨骼中,而負責調節體液鈣離子濃度的鈣,僅為1%的含量。

鈣質的排出量與吸收量需保持平衡,鈣質的來源,全靠平日的飲食,而其吸收量約為30%左右。成人每日經由尿液排出約180毫克的鈣、經由汗液排出20毫克的鈣,如果夏季和運動後,出汗多者,尚不止此量,此外,約有130毫克的鈣來自消化液在經由糞便排出。

因此除去未被吸收的鈣之外,人體平均每日消耗損失鈣的總量約為330毫克,如果人體每日不能充分彌補所流失的鈣質,以維持生理機能的調節,日後必定導致骨制疏鬆。

骨質疏鬆症的原因很多,但主要因素都在於人體對鈣質的吸收和排泄機能失調而引起的。

如前所述,鈣質的吸收量與排出量須保持平衡,也就是鈣質的沉積與釋出的平衡。鈣質經吸收後,隨血液循環送到身體各部,當血液中鈣離子含量降低時,副甲狀腺便分泌出副甲狀腺素,刺激腸道黏膜,增加腸道對鈣質的吸收,並且促使腎小管重新吸收鈣質並排除磷酸鈣,以維持血液中鈣與磷的正常比例,如果人體吸收的鈣量不夠用時,副甲狀腺素則可促使骨端儲存的鈣質從骨骼中迅速釋放出。

為了維持血鈣的正常濃度,骨骼內鈣質的沉積作用與脫鈣作用彼此保持平衡,在生長發育期,加添進入骨骼中的鈣質超過從骨骼中輸出的鈣質時,則為正的平衡;反之,當飲食中供應的鈣質不足時。就得從骨端和骨幹中所含的鈣質釋放出,此為負的平衡。

若是人體長期處在負平衡狀態,要有40%的鈣質從骨骼中釋放出,就能從X光片查出骨質疏鬆的徵兆。而此時,骨骼已經脆弱,極易發生骨折。

綜上所述,為了預防骨質疏鬆,每日在飲食中補充鈣離子是多麼重要!

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