糖尿病人先吃膳食纖維蔬菜養生調理方法
又一位糖尿病人中風了!她哭泣著說:當我發現血糖高就聽醫生的話,開始吃降糖葯了,血糖控制的可好了,怎麼就中風了呢?
糖尿病和高血壓是孿生姐妹,通常講:糖尿病人血壓也高,高血壓病人血糖也會慢慢變高!
糖尿病人吃降糖葯,打胰島素,血糖控制在標準值,就萬事大吉了,回答是:不!
預防和調理糖尿病,且糖尿病病程不分長短,每個人都適合《先吃蔬菜養生法》:
1、為避免攝取過量營養,應盡量選擇植物性食物;
2、為防止胰島素分泌過多,應慎選血糖值上升速度較快的食物(如精白米飯、甜糕點、水果);
3、為了預防血糖值急速上升,應優先攝取含大量膳食纖維的蔬菜。
《先吃蔬菜養生法》:
每餐攝取富含膳食纖維的食物,例如:沖一杯膳食纖維(約300毫升)然後再吃蔬菜:包心菜、萵苣、菠菜、青菜、生菜、以及花椰菜、小黃花、洋蔥、豆芽菜、白蘿蔔等,以當季的蔬菜為最好,每餐至少200~300克。
以上蔬菜吃的順序如下:蔬菜沙拉(可以放適量生腰果、核桃)——涼拌——打蔬果汁——燙菜——炒吃。
最後才吃飯和薯類,這時應該已經有點飽了,就算再喜歡吃飯的人,也吃不了太多了吧!一旦習慣先吃蔬菜,最後能吃飯量有限,就可以避免吃太多了!
這是控制血糖快速進入血液的《先吃蔬菜養生法》