大棗

大棗：補胃之精液，和百葯，解烏頭之毒

拘急時甘以緩之，抽筋時吃紅棗以緩解

【本經原文】味甘平，主心腹邪氣，安中養脾，助十二經，平胃氣，通九竅，補少氣少津液，身中不足，大驚，四肢重，和百葯，久服輕身長年。
【產地】產我國山東山西河北等省，他處亦有，生棗晒乾，即名大棗。
【性味】味甘，性平，無毒。
【主治】大棗為補中益氣，和解百葯要葯，主養脾平胃，調榮衛，生津液，潤心肺，治虛損。
【別錄】補中益氣，堅志強力，除煩悶，療心下懸。除腸癖。（痢疾的古名)
【孟銑】小兒患秋痢，與蛀棗食之良。
【大明】潤心肺，止嗽，補五臟，洽虛損，除腸胃癖氣。
【之才】殺烏頭附子天雄毒。
【葯征】主治攣急引強急也，旁治咳嗽奔豚煩躁，身疼脅痛，腹中痛。
【靈胎】補脾和中。
【用量】普通二至三錢。
【禁忌】生棗多食，令人熱渴膨脹、動臟腑，損脾元，助濕熱，忌與蔥魚同食，大棗多食，壅氣助濕，凡中滿者，小兒疳病者，齒痛及患痰熱者，均忌。
【吳克潛】古方中多用大棗，因欲調和營衛，使氣血流通津液輸布，百葯都須其協助，因此方中多用姜棗甘草等，經云：里不足者，以甘補之，形不足者溫之以氣，大棗甘溫，專補脾胃，令津液自生，使十二經脈皆通暢，今醫以溫脾健胃時多選用紅棗，滋陰養胃則用黑棗，而紅棗即大棗，黑棗生於南方，黏液多而溫性少，又名南棗，著名方劑有大棗湯（大棗十五枚，附子一枚，甘草一尺，黃耆四兩，生薑二兩，麻黃五兩)治歷節疼痛甚良。
【容川】大棗稟火之赤色，亦入心以養血，肉黃，得火生土之性，故純於補脾胃。