香薷扁豆飲

香薷扁豆飲

【配方】

香薷１０克ꎬ

白扁豆１２克ꎬ

陳皮６克ꎬ

荷葉８克ꎬ

白糖適量ꎮ

【製法與服法】 把白扁豆炒黃搗爛ꎬ 與香薷、 陳皮、 荷葉用水煮沸１０分鐘ꎬ濾渣取汁ꎬ 放白糖調味ꎮ 代茶飲ꎮ【功效】 清暑益氣ꎬ 祛濕解表ꎮ 對感冒、夾暑濕證有療效