香菜乾絲

【配方】

香菜50克,豆腐乾100克,精鹽、 味精、 麻油、 白糖各適量

【製法與服法】

豆腐乾切細絲,同香菜入沸水中略汆,取出後加精鹽、 味精、 麻油、 白糖等, 攪勻後即成ꎮ。

佐餐食用

【功效】 適用於麻疹透發不暢

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