壮阳狗肉汤

壮阳狗肉汤

【配方】

狗肉２５０ 克， 附片１５ 克，菟丝子１０克，食盐、 味精、 生姜、 葱、料酒各适量

【制法与服法】

①将狗肉洗净，整块放入开水锅内汆透，捞入凉水内洗净血沫，切成3.3厘米长的方块，姜、 葱切好备用

②将狗肉放入锅内， 同姜片煸炒， 加入料酒，然后将狗肉、 姜片一起倒入砂锅内，同时将菟丝子、 附片用纱布袋装好扎紧，与食盐、 葱一起放入砂锅内，加清汤适量，用武火烧沸，文火煨炖，待肉熟烂后即成。

服用时， 拣去药包不用，加入味精，吃肉喝汤，每日２次，佐餐食

【功效】 温肾助阳，补益精髓，适用于阳气虚衰，精神不振、 腰膝酸软等症