壯陽狗肉湯

壯陽狗肉湯

【配方】

狗肉２５０ 克， 附片１５ 克，菟絲子１０克，食鹽、 味精、 生薑、 蔥、料酒各適量

【製法與服法】

①將狗肉洗凈，整塊放入開水鍋內汆透，撈入涼水內洗凈血沫，切成3.3厘米長的方塊，姜、 蔥切好備用

②將狗肉放入鍋內， 同薑片煸炒， 加入料酒，然後將狗肉、 薑片一起倒入砂鍋內，同時將菟絲子、 附片用紗布袋裝好紮緊，與食鹽、 蔥一起放入砂鍋內，加清湯適量，用武火燒沸，文火煨燉，待肉熟爛後即成。

服用時， 揀去藥包不用，加入味精，吃肉喝湯，每日２次，佐餐食

【功效】 溫腎助陽，補益精髓，適用於陽氣虛衰，精神不振、 腰膝酸軟等症