石斛粥

石斛粥

【配方】

鮮石斛３０克 (干品５~１５克)， 粳米５０克，冰糖適量

【製法與服法】

取石斛加水久煎半小時以上，去渣取汁，入粳米、 冰糖再加水同煮， 至米開粥稠即成，溫熱服食

【功效】

滋陰清熱，養胃生津，適用於熱病傷津，心煩口渴、 病後津虧、 虛熱不退、 胃虛隱痛而兼乾嘔、 舌光苔少以及虛勞瘦弱、 腰腿酸軟、 筋骨無力