羊髓生地羹

羊髓生地羹

【組成】

羊脊髓、 蜂蜜各５０克，生地１０克，熟羊脂油１５克，黃酒２５克，生薑絲、 精鹽各少許

【製法】

先將羊脊髓、 生地一同放入鍋內， 加水煮湯至熟透，撈去藥渣， 再加入熟羊脂油、 精鹽、 生薑絲、 黃酒、 蜂蜜等，加熱至沸即成

【適應證】

滋陰清熱，止咳化痰，適用於肺結核之低熱、 咳嗽、 咳痰等症

【用法】 一頓或分頓食用