生魚葛菜湯

生魚葛菜湯

【組成】

鮮生魚１條 (重約１５０克)， 塘葛菜６０克

【製法】

將魚去鱗鰓及內臟，洗凈，塘葛菜洗凈後切段， 兩者一同放入鍋內， 加水煨湯，約１小時後湯濃，稍加調味即成

【適應證】

益脾胃，養心陰，消水腫，適用於肺炎、 咽喉炎、 腎腫

【用法】 佐餐食用