豬肚薑桂湯

豬肚薑桂湯

【組成】

豬肚１５０克，生薑１５克，肉桂３克，精鹽適量

【製法】

將豬肚洗凈，放入碗內或陶瓷器皿中，加入生薑、 肉桂、 精鹽和清水適量，隔水燉熟

【適應證】 補益脾胃， 溫中散寒， 適用於胃骯隱痛、 吐清水等症

【用法】 佐餐食用， 飲湯吃豬肚， 分２次吃完