渴补鸡汤

【组成】 公鸡1只,桂皮、 陈皮各5克,干姜、 胡椒各10克,党参30克,草果3克,葱、 酱油、 精盐各适量

【制法】

将公鸡去毛及内脏杂物, 洗净后连同其他药物一同入锅ꎬ 加水适量, 炖汤,待鸡肉熟烂后过滤去渣即成

【适应证】

补益脾胃,温中散寒,适用于脾胃阳虚或气虚所致的不思饮食、胃脱及腹部隐痛症

【用法】 吃肉饮汤

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