渴補雞湯

渴補雞湯

【組成】 公雞１隻，桂皮、 陳皮各５克，乾薑、 胡椒各１０克，党參３０克，草果３克，蔥、 醬油、 精鹽各適量

【製法】

將公雞去毛及內臟雜物， 洗凈後連同其他藥物一同入鍋ꎬ 加水適量， 燉湯，待雞肉熟爛後過濾去渣即成

【適應證】

補益脾胃，溫中散寒，適用於脾胃陽虛或氣虛所致的不思飲食、胃脫及腹部隱痛症

【用法】 吃肉飲湯