壯陽狗肉

壯陽狗肉

【組成】

狗肉２５０克，冤絲子５克， 附片３克， 精鹽、 味精、 黃酒、 蔥、 生薑、 清湯各適量

【製法】

先將整塊狗肉洗凈，放入沸水鍋內余透，撈出後放入涼水洗凈血沫， 再切成３厘米見方的塊，蔥、 姜洗凈切碎，冤絲子、 附片裝入布袋內，鍋燒熱，將狗肉、 蔥、 姜下鍋蝙炒，烹黃酒適量，然後將狗肉倒入砂鍋內， 加入葯袋、 鹽、 清湯，用武火燒沸，再轉用文火煨， 至狗肉熟爛，去葯袋即成

【適應證】 溫腎壯陽， 益精填髓， 適用於腎陽虧虛、 遺精陽瘓、 腰膝冷痛、精神不振、 男子不育、 女子宮冷不孕及陰冷等

【用法】 佐餐食用