銀耳雞湯

銀耳雞湯

【組成】

銀耳１２克，雞清湯１５００克， 精鹽、 味精、 胡椒、 黃酒各適量

【製法】

先將銀耳泡發洗凈， 入鍋，加水用文火燒３０分鐘，再將雞湯倒入無油膩的鍋內，加精鹽，黃酒、 胡椒燒開，兌入銀耳湯中，加味精調味，燉沸即成

【適應證】

補虛益氣，縮尿，適用於前列腺肥大、 虛損體弱、 失眠多夢、 健忘心悸等症

【用法】 每日早晚服用２次， 可經常食用