鯽魚赤小豆湯

鯽魚赤小豆湯

【組成】

鮮鯽魚１條 (重２５０克)， 赤小豆１５克， 商陸９克

【製法】 先將鯽魚去鱗、 鰓及內臟並洗凈，再將洗凈切碎的商陸及赤小豆置於魚腹中，開口處用線縛住，魚放入鍋內，先用武火煮沸， 再轉用文火煎煮，待魚肉熟爛即成【適應證】

補虛，利水，肖腫，適用於脾虛、 慢性腎炎水腫、 營養不良性浮腫等症

【用法】 飲湯，隔日１劑，服３~４劑為一療程