蘿蔔海帶牡蠣湯
【組成】
蘿蔔250克,海帶50克,生牡蠣30克,海蛤殼、 陳皮各10克,雞油、 味精、 精鹽各適量
【製法】
將海帶、 陳皮、 生牡蠣、 海蛤殼洗凈,一同入鍋,加水適量,同煮40 分鐘後將藥液濾出,撿出海帶切絲,把蘿蔔切塊,一同放入煎好的藥液中,加少量的雞湯或肉湯、 鹽、 味精,上火煮至蘿蔔熟而進味即成
【適應證】 軟堅散結,理氣化痰, 適用於氣鬱痰凝型甲狀腺功能亢進症
【用法】 吃菜喝湯
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