桂圓薏苡仁蓮子羹

桂圓薏苡仁蓮子羹

【組成】

桂圓肉３０克，薏苡仁５０~１００克，蓮子１００克，冰糖適量

【製法】 將蓮子用水泡發，去皮去心，與洗凈的桂圓肉、 薏苡仁一同放入砂鍋中，加水適量， 煎煮至蓮子酥爛，加冰糖調味即成

【適應證】 補心血，健脾胃，適用於小兒營養不良以及小兒貧血、 肌肉消瘦、 毛髮不榮等

【用法】 睡前服用， 每周１次，可經常服用