當歸生薑羊肉湯
當歸生薑羊肉湯
【組成】
羊瘦肉500克, 當歸75克,生薑750克, 大茵香、 桂皮各適量,精鹽少許
【製法】 先將當歸、 生薑入布袋, 用線紮好,與洗凈切成塊的羊肉一同入鍋,然後加大茵香、 桂皮和清水適量,文火炯煮至羊肉爛熟,去大茵香、 桂皮和葯袋即成
【適應證】 散寒補血,溫脾健胃, 調經散風,抗老延年,適用於血虛畏寒、產後血虛腹痛、 痛經、 月經不調、 經期頭痛、 乳脹、 經血衰少、 子宮發育不良、胎動不安、 習慣性流產、 面色蒼白、 血枯經閉以及腎陽虛所致的腰膝冷痛、 陽瘓等症,健康人經常服用,可強身健體,益壽延年
【用法】 吃肉喝湯,分次食用