魚頭黃花湯

【組成】 魚頭100克, 黃花30克,紅棗、 白朮各15克,蒼耳子、 白芷各10克,生薑3片

【製法】 將墉魚頭洗凈,下熱油鍋,兩面稍煎,放入砂鍋,紅棗去核洗凈,與黃花、 白朮、 蒼耳子、 白芷、 生薑共放砂鍋內,與魚頭一起燉湯

【適應證】 扶正祛邪,補中通竅, 適用於萎縮性鼻炎

【用法】 吃魚肉飲湯, 佐餐食用

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