益壽鴿蛋湯

益壽鴿蛋湯

【組成】 枸杞、 桂圓肉、 制黃精各１０克，冰糖５０克，鴿蛋４個

【製法】 先將以上前３味洗凈切碎，放入鍋中，加入清水７５０克同煮至沸約１５ 分鐘， 再將鴿蛋打破後逐個加入鍋內，同時將敲碎的冰糖屑下鍋中，煮至鴿蛋熟即成

【適應證】 補肝腎， 益氣血， 適用於肺燥咳嗽、 氣血虛衰、 智力減退、 年老體弱等

【用法】 日服１次，每次服２個鴿蛋並飲湯，凡外感初起者不宜服用