蟲草花党參豬肉湯

蟲草花党參豬肉湯：保肝護腎

材料：瘦肉300克，蟲草花、党參、枸杞各少許。調料鹽、雞精各3克。
製作方法：
1瘦肉洗凈，切件、汆水；蟲草花、党參、枸杞洗凈，用水浸泡。

2鍋中注水燒沸，放入瘦肉、蟲草、党參、枸杞慢燉。32小時後調入鹽和雞精調味，起鍋裝入燉盅即可。