蟲草花党參豬肉湯:保肝護腎

材料:瘦肉300克,蟲草花、党參、枸杞各少許。調料鹽、雞精各3克。
製作方法:
1瘦肉洗凈,切件、汆水;蟲草花、党參、枸杞洗凈,用水浸泡。

2鍋中注水燒沸,放入瘦肉、蟲草、党參、枸杞慢燉。32小時後調入鹽和雞精調味,起鍋裝入燉盅即可。

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