青胡蘿蔔芡實豬排骨湯

青胡蘿蔔芡實豬排骨湯
適合人群：男性
材料排骨300克，青、胡蘿蔔各150克，芡實100克。
調料鹽3克。
製作方法
1青、胡蘿蔔洗凈，切大塊；芡實洗凈，浸泡10分鐘。
2排骨洗凈，斬塊，汆水。
3將排骨、芡實和青、胡蘿蔔放入燉盅內，以大火燒開，改小火煲煮2.5小時，加鹽調味即可。