一.健康之道(104)请问钙离子是荤或素？

请问钙离子是荤或素？

答：钙离子可以百分之百肯定，绝对是属于素的，而且比蔬菜更素， 因为钙离子系属于纯阳、纯碱的东西。

蔬菜本来是属于碱性食物，由于现代农业的化学肥料、农药大量的使用下，使土壤与蔬菜都已偏向于酸性。

鸡、鸭、鱼、肉类及偏酸、偏阴的食物，因此属于荤；蔬菜偏碱、偏阳而属于素，而钙离子是完全纯碱、纯阳的一种物质，所以说比蔬菜更素。

佛陀或古代圣贤早就知道，欲强身只有多吃蔬菜，甚至不经煮熟，也 就是生吃，才不至于破坏蔬菜中的叶绿素、维生素、矿物质或其他种种的 营养素，因此古时称为吃斋，顶多把蔬菜在沸腾的水中烫一烫而已，不像 现代必须煎、煮、炒、炸、色、香、味俱全，不懂得人体细胞需要的是什 么营养，却高喊着吃得营养，以致吃了许多豆类、豆制品和种种的素食垃 圾，使一些所谓的素食者比一般吃荤的可怜，有许多吃荤的人于三餐的饮 食中还吃了不少的蔬菜，而现在大多数的素食者却完全不吃蔬菜，说是蔬 菜太凉性会伤身体。

人类本来就是草食动物，欲求健康只有多吃青菜、多 喝水而已，因此不论吃素或吃荤的人，只要您吃的青菜比别人多、喝的水 比别人多，您就一定比别人健康，这不是理论，这是一个很实际的说法， 您只要亲身去实践、去体验，三五个月后，您就会发现您的健康已有很大 的改善。

现代素食者不吃青菜，根据中医学理论：“肝在五行中属木，在五色中 属青。”因此肝脏较喜爱绿色的食物，也就是青菜，若长期不吃青菜时，肝功能必将急速低落。

大量食用豆类、豆制品时，由于豆类的蛋白质含量甚 高，无法被人体吸收与利用，极易机转为酸毒，因此罹患痛风、关节炎的人，今天吃了大量的豆制品后，明天必将痛得更厉害，而且这些豆类所机 转的酸毒，也必将增加肝脏的负担，又将使人体血液中的尿蛋白剧增，以 致使肾脏突增负担，若又加上喝水量不足，使血液更加污浊，血液愈污浊， 肾脏的滤血工作也将愈困难，在以上所述的种种因素下，最后人体的肝、 肾必将严重受损，当肾功能低落的人一喝到钙离子水就会觉得有一股腥味， 这时他就会认为钙离子是荤的，尤其肾功能愈严重受损的人，其腥味更重， 甚至无法入口。

于是这下子不得了，马上就打电话来询问：“请问，钙离子 是不是荤的，我吃素吃得很清！” 几乎经常接到这种电话，吃得很清，也就是吃得很清淡，既然吃得很 清淡的话，也就是青菜只烫一烫，油、盐一点点而已，这样的吃法一定很 健康。可是这些自以为吃得很清淡的人，往往都把身体吃得很糟糕，身体 愈差的人也就是体内酸毒愈多，酸毒属阴，因此病愈重、身体愈差的人愈 偏阴，愈偏阴的人，其思想也较易偏差，个性也较执着，因此非常难沟通， 最后只好请他不要再饮用钙离子水罢了。

照理讲，吃素、持斋是修行、性命、双修的过程、方法之一，有了健康的身体才能借假修真，也就是借人 体这个假体来修成真道，人体愈健康时思想自然就愈正确，也愈无杂念， 如此才能修出“般若智慧”，也就是大智慧，有了大智慧后才能更了解、更 能掌握正确的修行之方法，因此有些自认为修行得愈好的人，应该愈有大 智慧，可是却反而愈执著，或许我并非修行中人，所以我不懂吧！

自古以来就有一句传言：“论药就不论荤素。”中华自然医学虽强调人体没病，因此世间也没药。但古时中医时代青草就是药，由于古时候的人 因以蔬菜为主故较偏向于碱性体质，人体太过于偏碱，也就是阴阳失调 时，人体亦将致病，因此有些中药是采用动物类，因为动物类属于酸性可 中和人体酸碱、平衡阴阳，使人体致中和后才能无病。

前已提过，人体有 病也就是不健康，则无法达成性命双修、借假修真的境界，欲求健康无 病， 难免涉及到药，所以“论药就不论荤素”，否则体弱多病又如何修行呢？

目前台湾有一位修行得相当不错的修行者，当有人请教他这个问题，他回答 说：“假如有一天您已非常非常的饥饿时，若不吃进任何食物即将 有生命 危险，不论您平时吃得多清淡，这时您连鸡、鸭、鱼、肉类都得吃下。”

依我之愚见，在这化学毒素严重污染人体的时代里，而且目前可真正中和这些化学酸素与净化人体的，或许只有钙离子，因此我奉劝这些吃素且吃得很清的人，为了拥有充沛的体力才能于艰难的修行道上修成正果，我想只好委曲点、勉强的接受钙离子吧！