一.健康之道(10)有人说:“榴莲是果王,对人体很补。”请问是否如此?

有人说:“榴莲是果王,对人体很补。”请问是否如此?

答:根据中医理论的基础来解释,中医学理把中药或食物的特性区分成温、平、凉、寒。

凡水分较少又带有甜味的食物,通常都被称为温性食物,温性则属于补品。

凉性或寒性的中药或食物则用于祛毒、降火气。

故榴莲性温而属于补品,可是人类生活饮食习惯的转变,对补品的摄取也必须随之改变,否则不一定对人体有所补益。

譬如古时候的人以蔬菜为主,人们的体质偏碱性,体质太偏碱也会不舒服,这就是中医学理所谓的阴阳失调,也就是酸碱失衡,当人体太偏碱时,则须吃一些甜性的食物,愈甜性的食物则愈酸,故吃些甜性食物可中和人体过碱的体质,使人体体质保 持于弱碱性的情况下,人体的健康才能呈最巅峰状态,因此古时候的人吃 些甜性食物会觉得对人体有所补益。

而今,现代人每天大鱼大肉,使人的体质都已偏向酸性,若再吃些温 性食物,也就是酸性食物时,对人体几乎已无帮助,甚至会有反作用。

譬 如台湾中部有位罹患鼻咽癌的苏先生,当他接受中华自然医学后,他的身 体于短短数个月已改善得相当不错,精神、体力几乎不亚于常人,可是有 一阵子却出状况,也就是病情突然出现恶化现象,经过几番的追问下,才 知道是吃了一个榴莲之故,因此身体欠安的人在饮食上需稍加留意,健康 的人则较无所谓。

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