为什么要”吃钙”,而不是”补钙”?
接触缺钙患者30年,笔者发现“补钙”的定义不明确、容易被误解。因此,建议将“补钙”改为“吃钙”。
人们每天不断地呼吸、喝水、吃各种食物,这是在补充人体必需的氧、碳、氢、氮、钙及其他元素、营养素。空气、水、食物可以满足人体对氧、碳、氢、氮四大元素的需求。
但是空气中不含钙,所以“钙”只能通过吃饭、喝水来补充。人类每天吃的饭、喝的水含钙仅300—1000毫克,远不能满足身体的需要。
目前,国人每天摄入的钙充其量仅为人体需要量的1/7。要想“不缺钙”,每个人每天必须在吃饭、喝水之外再足量补钙。这样“补钙”与“吃饭”就是一回事,“补钙”实际就是继续“吃餐桌上吃不到的饭”。
所以用“吃钙”代替“补钙”不但理由充分、主题突出,还可以避免各种误解。有人听到“补钙”两个字必然要问:补多久?一听说要终身“补钙”,有人就想到了“吸毒”,害怕补钙也“成瘾”。
以下的对话是一个佐证:
问:“补钙”要补多久?
答:一辈子,补到不再吃饭为止。
问:那不是上瘾了吗?
答:每日三餐,吃了又吃。每天喝水,喝了又喝。每天不断地吸进氧气,吐出二氧化碳,算上瘾吗?
答:当然不算!
疑问至此,圆满解决。
所以,我们应当树立起“吃钙”的概念和信念,这样才能保证身体健康。