自然唤醒健康，吃牲畜的病例，吃肉得痛风和长肿瘤

观察我们身边，有多少东西是不自然的？

佩尔特医生在《为什么我不吃肉》中提到牲畜的病例，在目前只重数量不重质量的大量生产情形下非常普遍。患有血癌的牛和鸡越来越多。这种病不但潜伏期很长。而且有传染性。美国小孩的血癌的逐渐增加，这中间难道没有直接的关系吗？

肉（鸡鸭鱼猪牛）:在所有食物中最害人的莫过于肉类了。伯尔纳德博士在《肉食是疾病的起因》中强调肉食能引起风湿、癌症及各种肠胃、心脏、肝、肾的疾病，动物的死尸存有新陈代谢所遗留下的废物如尿酸等。人体的排泄系统只能排除很少的一部分，其它的都被肌肉吸收了。

长期下来，尿酸结晶刺到哪儿，哪儿就痛。除此之外，肉类腐坏所产生的细菌，少则每克100,000个，多则至90,000,000个。普通烧煮的温度不能全部热死这些细菌，动物体内的寄生虫跟着被人吃下去！

有一位痛风患者，因为生活条件优越，长期大量吃牛肉，说能壮力！结果越吃越重！最后痛风不但没好，在脑袋里还长了一个大肿瘤！

为什么说素食能防病治病呢？就是钾和钠平衡，植物的含钾最高，钾和钠的比例为标准，南瓜360（即钾是钠的360倍），黄豆331；香蕉380，橘子221，相反的，鸡鸭鱼肉不超过5，火腿是0.3，即钠高于钾，龙虾0.9。

总而言之，一般蔬菜和水果都在200以上，而经过加工的食品，如糕饼、罐头，都在1以下。