雞頭實（芡實）

芡實：甘淡滲利為陽葯，收濕氣健脾胃

【本經原文】味甘平，主濕痹，腰脊膝痛，補中，除暴疾，益精氣強志，令耳目聰明，久服輕身，不飢耐老。今之芡實。
【產地】處處有之，產水澤中，俗名雞頭米。
【性味】味甘淡，性平，無毒。
【主治】芡實為固本益精要葯，主泄瀉遺精，帶下白濁，治濕痹腰脊膝痛。
【日華】開胃助氣。
【容川】微甘而澀，能收濕氣，故健脾。
【靈胎】補脾益胃。
【用量】普通二至三錢。
【禁忌】生食動冷氣，小兒不宜多食，以難化也，故食芡必細嚼，使華液流通，轉相灌輸，其功勝於乳汁。