豆豉:

——又名香豉。
【产地】处处有之,为一般食物调味之用。
【性味】色黑味咸,无毒,形如心,色如肾,味咸入肾,故治火中之木,令水火相济。
【主治】主治心中懊憹也,旁治心中结痛及心中满而烦也。
【倪注】经方中之栀子豆豉汤主治心中懊憹,一般多用于病愈后之失眠烦躁。
【用量】一般一钱至三钱。
【禁忌】多无禁忌。

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