白果莲子乌骨鸡

【配方】

白果仁15克,莲子15克, 乌骨鸡1只,胡椒3克, 食盐少许

【制法与服法】

乌骨鸡去毛及内脏, 洗净,将白果仁、 莲子、 胡椒装入鸡腹内,以线缝合, 置锅中, 加水适量,小火炖至烂熟, 调入食盐即成, 佐餐服食,2 日内吃完

【功效】 适用于产后体虚

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