熘炒黄花猪腰
【配方】
黄花菜５０克，猪腰５００克，素油、 葱、 姜、 蒜、 盐、 糖各适量
【制法与服法】
①将猪腰切开，剔去筋膜臊腺，洗净，切成腰花块，黄花菜用水泡发，撕成小条
②炒锅内把素油烧热，先煸炒葱、 姜、 蒜作料，再爆炒猪腰，至变色熟透时，加黄花菜、 食盐、 糖煸炒片刻，加芡粉，汤汁明透即可， 顿食或分顿食
【功效】 养血平肝，补肾通乳，适用于肾虚腰痛、 耳鸣、 产妇乳少等
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