姜汁北杏猪肺汤

【组成】

猪肺250克, 北杏10克,姜汁20克

【制法】

先将猪肺切块洗干净, 放在锅内, 加清水煨汤,再加入北杏,汤沸后滴入姜汁,稍煮待猪肺熟烂,即可加精盐少许调味而成

【适应证】

补肺, 止咳, 化痰,暖胃, 适用于老年性慢性支气管炎咳嗽、 久咳不愈、 肠燥便秘等症

【用法】 饮汤吃猪肺,北杏也可以吃

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