鲫鱼黄芪汤
【组成】
鲜鲫鱼1条 (重约250克), 黄芪25克, 炒积壳10克,生姜、 精盐各适量
【制法】
先将黄芪、 积壳洗净,放入锅内, 加入清水,煎煮40分钟,去渣取汁备用,再将去鳞、 鳃及内脏,洗净后放入锅内,加入药汁,酌加生姜、 精盐等调料,用武火煮沸,转用文火慢炖至鱼肉熟烂即成
【适应证】
补气升阳,健脾和中,适用于脾气下陷所致的胃下垂、 脱肛、 子宫脱垂等症
【用法】 饮汤吃鱼肉
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