火腿脚爪羹

【组成】

陈火腿脚爪1个,精盐少许

【制法】

将火腿脚爪洗净, 加水适量,用小火煮炖约1天,直至火腿脚爪烂熟成羹汤,加精盐少许即成

【适应证】

健脾燥温,适用于脾虚久泻等症

【用法】 分顿随量食用,连服2天

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