葛粉羹

葛粉羹

【组成】

葛粉、 荆芥穗各５０克，豆豉１５０克

【制法】

先将葛粉捣碎成细末， 制成面条， 备用，荆芥穗和豆豉一同放入锅内，加水煮沸， 去渣取汁， 再将葛粉面条放入药汁中煮熟即成

【适应证】

滋肝，祛风，开窍，适用于中风后遗症、 言语赛涩、 手足不遂以及中老年人脑血管硬化，并可用于中风的预防

【用法】 空腹时食用