桂圆薏苡仁莲子羹

【组成】

桂圆肉30克,薏苡仁50~100克,莲子100克,冰糖适量

【制法】 将莲子用水泡发,去皮去心,与洗净的桂圆肉、 薏苡仁一同放入砂锅中,加水适量, 煎煮至莲子酥烂,加冰糖调味即成

【适应证】 补心血,健脾胃,适用于小儿营养不良以及小儿贫血、 肌肉消瘦、 毛发不荣等

【用法】 睡前服用, 每周1次,可经常服用

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