益寿鸽蛋汤

益寿鸽蛋汤

【组成】 枸杞、 桂圆肉、 制黄精各１０克，冰糖５０克，鸽蛋４个

【制法】 先将以上前３味洗净切碎，放入锅中，加入清水７５０克同煮至沸约１５ 分钟， 再将鸽蛋打破后逐个加入锅内，同时将敲碎的冰糖屑下锅中，煮至鸽蛋熟即成

【适应证】 补肝肾， 益气血， 适用于肺燥咳嗽、 气血虚衰、 智力减退、 年老体弱等

【用法】 日服１次，每次服２个鸽蛋并饮汤，凡外感初起者不宜服用