莲子芡实瘦肉汤:保肝护肾

适合人群:男性
材料瘦肉350克,莲子、芡实各少许。
调料盐5克。
制作方法
肉洗净,切件;莲子洗净,去心;芡实洗净。
瘦肉汆水后洗净备用。
将瘦肉、莲子、芡实放入炖盅,加适量水,锅置火上,将炖盅放入隔水炖1.5小时,调入盐即可。

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