虫草花党参猪肉汤

虫草花党参猪肉汤：保肝护肾

材料：瘦肉300克，虫草花、党参、枸杞各少许。调料盐、鸡精各3克。
制作方法：
1瘦肉洗净，切件、汆水；虫草花、党参、枸杞洗净，用水浸泡。

2锅中注水烧沸，放入瘦肉、虫草、党参、枸杞慢炖。32小时后调入盐和鸡精调味，起锅装入炖盅即可。